Kalantarkastaja.wink

Fileiden paistaminen uunissa onnistui näin ensikertalaiseksi yllättävän hyvin ja söin itseni ihan pyörryksiin niin, että oli pakko mennä ruoan jälkeen
kissan viereen päivätorkuille.smiley Laitoin kala-annokseen kalan lisäksi sinappia, raejuustoa ja Oivariinia.

Osaan kalasta laitoin ennen paistamista lisukkeeksi ruohosipulituorejuustoa ja suolaa,  ja osaan tilliä sekä pippurista yrttiseosta. Paistoin fileet foliossa.